close

IMG_7072 2

 

今天要跟大家分享一間蛋糕非常有質感的甜點店——小時糖!

AnyConv.com__IMG_7073 2

小時糖位在彰化後站附近,從後站步行約五分鐘即可抵達
(彰化後站須先從前站出站,走天橋才可抵達後站)
剛開店沒多久我們就到了,甜點櫃裡滿滿的甜點好吸引人!😍

店內空間不大,大約只有10個座位(兩張雙人桌及一張六人桌)

當天在內用時,也有很多人到店裡外帶!(自備容器可折$10)

 

  IMG_7070 2
- 聖多諾黑 -
面對滿滿的甜點櫃,馬上被這個可愛的外型給吸引!
上面共有四顆焦糖泡芙,外層的糖衣單吃會有點甜膩
有別於一般使用鮮奶油香緹的聖多諾黑,小時糖在鮮奶油內加入黑醋栗
除了視覺上更加分外,甜中帶酸的黑醋栗香緹也可以中和泡芙外層的焦糖甜度

另外值得一提的是,依照店家的食用方式真的很棒!(先吃掉上方小泡芙,再將剩下的部分切成三等份)

每一口都能夠完整地感受到聖多諾黑豐富的層次感
最底層香酥的千層派皮、酸甜的黑醋栗香緹、脆口的焦糖以及泡芙內的覆盆子內餡

店家利用三種莓果與焦糖做結合,吃起來不會覺得負擔很重
是會一直想回味的味道!😍

 

IMG_7068 2
- 夏夜 -
原本看到上方滿滿的鮮奶油有點卻步(怕是很油膩的動物性鮮奶油)
沒想到是好吃的!吃起來是清爽的,不會膩口
夏夜主要是以紅烏龍及熱帶水果去搭配,切開後的剖面有很多層次!
入口後,濃濃的烏龍茶香就在口中爆發出來,在烏龍香後是微酸香甜的百香果味
底層的巧克力沙布列吃起來也很香脆,在綿密的烏龍慕斯中增添了不同的口感
茶香及酸甜的水果要自己吃完一個也完全沒有問題!

 

整體來說,這次點的兩種甜點都出乎意料地好吃!
能感受到店家在每一份甜點上都非常用心

不僅在口味上做出層次的變化,每個味道也配合得恰到好處
如果有到彰化,很推薦可以到小時糖享受各式甜點的幸福滋味~

(內用低消為160元/人,不限飲料或甜點,用餐時間90分鐘)

 

地址:彰化縣彰化市裕民路12號

訂購專線04)728833

營業時間:
 ①⓪⓪ − ⓪⓪

*店休日依每月公告為準!

 

更多美食介紹歡迎追蹤我們的IG: ourdays_2想021
https://instagram.com/ourdays_2021?r=nametag
IMG_7339

arrow
arrow

    一份之二 OurDays 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()