趁著還沒有太忙 趕緊安排一趟台南小旅行!
- 正老店牛肉湯 -
第一站來到位於中西區的正老店牛肉湯(來台南一定要喝個牛肉湯吧!)
剛開店沒多久 座位就都已經滿了呢
▲ 菜單
- 牛肉湯 -
是有厚度的粉嫩牛肉,不只肉質軟嫩,湯頭也非常鮮甜!
調味上很夠且不會過鹹,可以把湯全部喝光
雖然價格稍高且沒有附白飯/肉燥飯(多數牛肉湯都會附上飯食)
但牛肉湯真的很不錯!
- 炒青菜 -
炒青菜有高麗菜與芥蘭可以做選擇
炒高麗菜相當清脆,鹹度也恰到好處,讓人一口接著一口停不下來
另外,加辣更夠味,覺得比鐵板燒炒的菜還要好吃!
地址:台南市中西區忠明街23號
訂購專線:0925256283
營業時間:週二~週日 ①①⓪⓪ − ②⓪⓪⓪
*週一公休!
- 下大道蘭米糕 -
到台南一定要來吃在地米糕!與其他地區的完全不同
充滿在地氛圍的米糕店內坐滿人潮
▲ 菜單
- 米糕 -
米飯蒸煮得恰到好處,粒粒分明每一粒米都非常Q彈!
配上控到軟爛的肥嫩肉燥(榮登此行在台南吃到的最好吃肉燥😍)
老滷香氣濃厚,如果加白飯變成肉燥飯一定也超讚!
此外,還有台南米糕的標配,魚鬆和小黃瓜,完美地交織在一起,來到台南的話千萬別錯過這味
地址:台南市中西區康樂街6號
訂購專線:(06)2280076
營業時間:週四~週二 ①①⓪⓪ − ①⑨③⓪
*週三公休!
-阿和肉燥飯-
當天前往時已經快打烊了,所以客人比較少
虱目魚湯也是台南的必吃小吃吧!
特別的是魚皮湯有分生/熟兩種選擇(熟的是外面有裹一層魚漿)
▲ 菜單
- 肉臊飯 -
標準的台南式肥嫩肉臊,吃起來相當順口!
肥肉入口即化,油香在口中化開來
不過飯裡加了不少香菜,蠻搶味的,不愛香菜者,記得要請老闆不要加
- 魚皮湯(熟)-
熟魚皮湯外層有裹魚漿,微帶腥味
薑絲加得很多,讓湯頭變得很清甜,配上一點韭菜,喝起來很讚!
地址:台南市中西區府前路一段12號
訂購專線:(06)2202619
營業時間:週一~週日 ⓪⑥⓪⓪ − ①⑤⓪⓪
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