今天要介紹一間在我口袋名單許久，但一直沒機會踩點的火鍋店！
就在全家博德店旁的樓梯上去，一不小心就會錯過的隱藏美食——春潮商社Afloat店
一進到店面明亮又寬敞的空間就先加了不少分！
因為疫情關係每桌都有裝上隔板，不過不影響同桌友人聊天，而是阻隔桌與桌之間，
當然盛裝自助區的時候一定要記得戴口罩！
自助區有咖哩飯/雞油油蔥酥拌飯/降火綠豆湯/桂花紅茶/白開水（白飯、茶水都是無限量供應）
首推咖哩飯，雖是免費附贈，但裡面竟然有豬肉片、香菇、紅蘿蔔，料非常豐富，吃起來超過癮！
雞油拌飯再加點醬油配上油蔥酥，一樣很涮嘴哦！
兩大主食都無可挑剔，建議大家先各吃半碗試試，再選自己更喜歡的，全力進攻XDD
飲料的部分桂花紅茶蠻特別的，清淡桂花香，紅茶也不會過甜，
綠豆湯可以當飯後甜點，覺得太甜的話，記得可以加點水
▲ 菜單
每鍋的價位大約是170-200元，跟現在大多數的小火鍋價錢差不多，
所以我吃完之後的感覺就是，以後回不去小火鍋了，想吃鍋就來春潮吧！
這次總共點了四個品項，每樣都超好吃，真心推薦，接下來一一為大家介紹：
- 五臟六腑保養鍋（豬、不加火鍋料）$１７０ -
乳白色的清甜湯頭非常順口，完全不會有藥膳的苦澀感和油膩感，真的是一口接一口停不下來，
最後雖然很飽，還是在聊天聲中把鍋清空了！
可以把火鍋料換成蔬菜，對於養生的人來說非常友善，每一樣配料吃起來都是很自然的甜味還有清脆的口感，豬肉片和咖哩裡放的肉片吃起來是一樣的，雖然是豬五花，但吃起來也不會膩口，煮得恰到好處！（想補補身體的朋友們強力推薦可以點這鍋試試看）
- 赤味噌暖冬鍋（雞）$１７０ -
辣味噌的湯頭吃起來頗有拉麵的感覺，吃得出來湯底是有用心熬煮的，完全不輸拉麵店，
再配上加點的叉燒完全就是絕配啊！！
湯喝起來不會過鹹卻吃的到味噌的濃郁與微辣，口味會比保養鍋來的重一些，但要單喝也是沒問題的，
火鍋料跟雞肉片的部分就中規中矩，不過拿來配咖哩飯也很不錯，
愛吃味噌拉麵的朋友，一定要試試看這個口味！
- 春潮叉燒 $５０ -
完全有拉麵店的水準，口感軟嫩，肥而不膩，把叉燒中間的油脂和外層的瘦肉一起咬下，簡直是人間美味，
且四大片只要50元，愛吃肉的你怎麼能錯過呢！
- 舒肥牛五花 $５０ -
這牛肉也必須強推啊啊啊！！！本就軟嫩的牛五花再經過舒肥之後，變的更加柔軟，
牛肉味超級香，不是隨便的那種牛肉，搭配略帶孜然香氣的醬汁和洋蔥碎一起吃，絕對是必點品項！
總結來說，這家春潮商社的cp值真的是破表！
口味非常棒且價錢又不貴，光是自助吧就讓人欲罷不能，我個人敢擔保絕對不會發生吃不飽的問題，
因為不只東西好吃，闆娘還會很熱情的詢問餐點有沒有合口味，且要客人多吃一些不用客氣，
不管是環境、食物、服務，全都有高水準，真心推薦大家要來吃吃看，
但可能會和我一樣，以後再也不想吃小火鍋喔！😂 😂
地址：桃園市中壢區實踐路223號2樓
訂購專線：（０３）４６６０８７７
店家臉書：https://www.facebook.com/hightide.afloat
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